在白癜风的发病原因中，饮食不当造成微量元素匮乏也是其中之一。因此，治疗白癜风的过程中，患者应注意自己的饮食，多吃一些对治疗有益的食物，可有效辅助白癜风的治疗，那么，白癜风吃什么好？白癜风患者能吃核桃吗？

核桃是我们日常最常见的一种硬壳类食物，外标覆盖着坚硬的壳，果肉微微泛苦，但别有一番滋味。长春白癜风专科医院专家指出，核桃的营养加之颇高，其药用价值也不低。中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

现代医学认为，核桃营养丰富，含有的磷脂物质，对于维持脑神经很有好的保健作用。因此，核桃是一种健脑食品。核桃的营养价值中，核桃油含有的不饱和脂肪酸，对于防治动脉硬化很一定的功效。

除此之外，核桃仁中含有锌、锰、铬等微量元素，而微量元素匮乏是诱发白癜风的一大病因。因此，白癜风患者日常多吃一些核桃，对于摄入一些微量元素，提高自体表皮的合成有很好的帮助。而且，核桃中含有的一些物质还可以激发自体表皮的合成，因此是白癜风饮食中的一大有利食物。

白癜风吃什么好？以上便是有关这方面的介绍，希望对大家有所帮助。另外，吉林白癜风医院提醒患者要注意的是，食疗仅是一种辅助疗法，并不能治愈白癜风。要想尽快治愈白癜风，患者还需要尽快到正规的医院接受治疗，才能早日治愈白癜风。